三穗县发掘资源优势，以建设瓦寨三穗鸭产业示范园区和台烈颇洞现代生态农业示范园为重点，大力发展特色农业，培育壮大了三穗鸭、无公害蔬菜、优质烤烟、优质果品、商品猪牛羊等五大优势产业。
近年来，该县大力发展“三穗麻鸭”，建立了4个扩繁场，全县2014年饲养量突破1100万羽。大力推进蔬菜种植向标准化、规模化方向发展，建成6个蔬菜基地，2014年，全县无公害商品蔬菜种植面积达10.3万亩。优质烤烟、果品和牲畜也得到较快发展。目前，该县已有农产品加工规模企业46家，培育规模养殖场（户）279个、家庭农场54个。
