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求证:养殖户给大闸蟹喂抗生素、针眼注水?全是谣言!
发布时间:2014-9-20 4:55:59   作者:佚名   点击:

  成都某食品安全鉴定实验室工作人员正在制作大闸蟹检测标本。

  制作好的检测标本。

  国庆临近,大闸蟹成为成都市民的消费热点。连日来,有关大闸蟹的种种传言开始在微信、微博等社交平台流传:养殖户给大闸蟹吃避孕药增产、喂抗生素防病;商家用针眼给蟹注水增重。面对这些传言,不少市民犯了迷糊,今秋大闸蟹到底还能吃不?连日来,华西都市报记者调查了成都青石桥水产市场,并采访了政府水产检验部门以及水产专家,结果证实,这些都是无稽之谈。

  谣言

  1

  给大闸蟹喂避孕药提高产量

  真相 无稽之谈,喂了反而没蟹黄

  谣言

  2

  大闸蟹抗生素喂食超标

  真相 历次检测,均未检出超标蟹

  谣言

  3

  黑心商家给大闸蟹打针注水

  真相 得不偿失,注水会加速死亡

  “从检查结果看,市面上的大闸蟹都是合格的。”成都市水生动物检疫检验站站长曹成易说,近年来对大闸蟹的例行检查和抽检报告显示,包括孔雀石绿、氯霉素、呔喃代谢物、乙烯雌酚、甲基睾酮等指标都未超标。

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